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红鸡蛋

发布时间：2013-12-20   作者：本站编辑   来源：本站原创   浏览次数：
 
摘要：红鸡蛋，即蛋壳上涂上一层红色的（已煮熟的）鸡蛋。是中国广东一带的习俗食品，用于婴儿满月以及过生日时食用

 

 

红鸡蛋，即蛋壳上涂上一层红色的（已煮熟的）鸡蛋。是中国广东一带的习俗食品，用于婴儿满月以及过生日时食用。[1][2]

起源

满月、生日吃红鸡蛋的习俗起源于古代中原地区，后传于岭南，而目前中国各地仍然保留过生吃红鸡蛋一俗，只是除广东、香港、澳门以及海外华侨外已经不再用红色，而只是纯粹的煮熟的鸡蛋。

意义

生日、满月吃红鸡蛋，其含义是有“有王管（有黄管）”，因粤语王、黄、皇三字音同，故取蛋黄的黄作其谐音，意思是有人管教，不至于为非作歹的意思。

 

匿名网友 于 2014-10-22 19:00:06 评论道:
优美的岭南
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