但凡客家聚落，都普遍存在着伯公信仰，而伯公信仰的最常见方式就是伯公祭祀。

    作为客家人的乡村神明，“伯公”其实就是土地神。赣南、闽西客家多称作“社官”、“社公”、“福主”，口语表达时还往往加上诸如“老爷”、“老太”等词缀，以表示客家人对土地神的尊崇。而粤东以及主要源自粤东地区移民的台湾、广西乃至马来西亚、新加坡等地客家，则习惯将土地神称作“伯公”。

客家地区常见的伯公坛，伯公庙

梅州大埔福德宫

      在客家村落，“伯公”无所不在，“伯公”神位处处皆有。在住屋内有镇宅土地“龙神伯公”、“灶头伯公”、“床头伯公”；在室外田野则有“塘头伯公”、“田头伯公”、“水口伯公”、“路口伯公”、“桥头伯公”、“大树伯公”、“石头伯公”等等；即使在祖坟旁也还专门建造有一个“后土伯公”神位。