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兴宁杯花舞
杯花舞
杯花舞原是清代在兴宁流行的道教中的法事舞蹈。后人将其改编成为表现客家青年男女劳动生活和爱情生活的民间舞蹈。并在原舞具“伯公杯”底部留一个小孔，用松紧带套住拇指和中指，使杯花舞表演更富有技巧性、灵活性。
杯花舞的表演动作有摇杯、打杯、转杯、磨杯、杯花出手等；舞步有云步、横步、跪步、下板腰等，表演时在独特的曲调和锣鼓点的伴奏下，用流畅的舞步、多变的节奏和“摇、滚、甩、打、磨、转”等敲击舞杯的技艺，相互赛杯、献艺，给人们以艺术享受。
2007年杯花舞被列入广东省第二批省级非物质文化遗产名录，2008年兴宁被中国文化部命名为“中国民间艺术杯花舞之乡”。（梅州市文化馆/供稿）