英歌，也称秧歌、莺歌，是一种融舞蹈、南拳套路、戏曲演技于一体的民间广场舞蹈。广泛流传于潮汕、福建、台湾等地，尤以普宁、潮阳最为盛行，相传是由梁山泊好汉化妆卖艺攻打大名府营救卢俊义的典故转变而来。

    表演者的脸谱是根据水浒梁山伯中的人物形象、性格特征而定的，如关胜为红脸红须，李逵为满腮黑须倒钩，鲁智深为和尚装束，武松为白脸，走在队伍前面的是舞蛇者时迁，也是队伍的灵魂。每年只要有大型节日，广东省普宁泥沟村都会举行英歌舞游行表演。

    清晨8时许，泥沟村里处处鞭炮齐鸣、锣鼓喧天，村民一大早或驻足自家小巷边，或聚集在村里的大操场，等待巡游队伍，长长的队伍就像一条多彩的巨龙，而其中最惹人瞩目的莫过于三支英歌队的精彩表演，两支成人英歌队一前一后，一支孩子组成的英歌队则在队伍中间。

    伴随着昂扬激越的锣鼓声，队伍穿街绕巷，将整个村子绕行一圈，最后聚集在操场上，生龙活虎的英歌队员表演了泥沟村英歌舞独特的“双槌”“活槌”以及8字双金钱、双龙摆尾、八卦螺旋等独创的套路和阵法，粗犷豪爽、气势磅礴、刚柔并济、变化多端，配上鼓点舞蛇，让人仿佛置身于梁山好汉舍身取义的年代，孩子英歌队的动作虽然略显稚嫩，但胜在有着股初生牛犊不怕虎的气势，精湛的表演同样博得村民以及海内外乡贤的喝彩。

    在潮汕农村，英歌被群众看作是英雄的化身、吉祥的象征、驱邪的魔力。参加英歌队者一般都是村里年轻力壮、英武潇洒的小伙子，每户人家也会因自己的孩子入选英歌队而倍感骄傲。在从前，英歌队的小伙子更会受到村里女孩子的青睐，特别是队伍中的头槌和二槌，更是姑娘们追求的对象。

    英歌已成潮汕地区群众生活密不可分、相互依存的一部分。在如今中国传统节日氛围越来越淡的大环境下，它是联结潮汕乡情乡谊，凝聚侨心民心，增进乡邻、邻里、侨胞、港澳台同胞和睦团结的重要纽带。